이여자가사는법

팬케이크 믹스By Melissa Knific | 2025년 5월 2일자총 소요 시간총 소요 시간: 10분준비 시간: 5분조리 시간: 5분재료분량: 약 4½컵 (팬케이크 약 36장 분량)팬케이크 믹스용중력분(all-purpose flour) 3¾컵 / 480g설탕(sugar) ⅓컵 / 65g베이킹파우더(baking powder) 5작은술코셔 소금(kosher salt, 다이아몬드 크리스탈 기준) 1½작은술팬케이크 반죽용 (약 8장 분량)달걀(large egg) 1개우유(milk) ¾컵 / 180ml녹인 버터 또는 식물성 오일(melted butter or vegetable oil) 1큰술 + 조리용 추가팬케이크 믹스(pancake mix) 1컵 / 135g팬케이크 믹스와 조리법1단계 – 팬케이크 믹스 만들..

How Healthy Is Tofu?두부는 얼마나 건강에 좋을까?영양학의 스타로 칭송받는 두부, 하지만 과거에는 콩에 대한 우려도 제기되었다.전문가들의 의견은 이렇다. 글쓴이: 앨리스 캘러핸(Alice Callahan)발행일: 2023년 4월 4일업데이트: 2025년 4월 28일 질문: 두부에 대해 상반된 이야기를 들었습니다. 훌륭한 단백질 공급원이라는 말도 있고, 에스트로겐이 많이 들어 있어 건강에 해롭다는 말도 있습니다. 어느 것이 사실인가요?두부와 그 외 콩으로 만든 식품들이 여러분의 주간 식단에 포함되기 위해 면접을 본다면, 매우 인상적인 영양학적 이력을 제시할 수 있을 것이다.예를 들어, 세 온스(약 85g)의 두부는 종류에 따라 4g에서 14g의 단백질(protein)을 제공할 수 있으며, 여..

제목: 버터는 줄이고, 식물성 오일은 늘리면 수명이 늘어날까?Less butter, more plant oils, longer life?부제: 식단에서 버터를 줄이고 식물성 오일을 늘리는 것이 수명을 늘리는 데 도움이 될 수 있다2025년 4월 23일글: 프란체스카 콜트레라 (Francesca Coltrera), 하버드 헬스 블로그 편집자감수: 하워드 E. 르와인(Howard E. LeWine) 의학박사, 하버드 헬스 퍼블리싱 최고 의학 편집자, 편집 자문위원회 위원버터 애호가인 나에게는 그리 반가운 소식은 아니다. 그간 건강에 해로운가, 그렇지 않은가를 두고 오락가락하던 버터에 대한 연구 결과가 이번 하버드 연구로 인해 명확한 방향을 갖게 되었다. 이 연구는 JAMA Internal Medicine에 ..

https://shop.hansalim.or.kr/shopping/prod/prodView.do?GDS_CD=080304009오늘은 한살림 냉동 스파게티를 해 먹었다..ㅎ시지 뜨샵보다는 훨씬 낫고,약전골목 삐아뜨라보다 조금 못하지만,그리고 어쩔 수 없이 약간의 "스파게티 라면"같은 맛이 나는 건 사실이지만.ㅠㅠ 즉석식품의 한계치,이 정도면유기농 재료에 정성을 다한 느낌이 물씬 나는한살림 스파게티에 별 다섯 개를 주고싶다. 사실 면이 문제다.면만 "정통" 스파게티 면을 사서 이 쏘스를 곁들여 먹으면별 열 개도 줄 수 있는 맛이 날 것 같다..ㅎㅎㅎㅎㅎ 다음에 쏘스만 따로 사서"정통" 스파게티면을 사서 만들어 먹어야겠다. 블루 추신1:면을 삶을 때 올리브유를 한 방울 떨어뜨리지 않은 것이 실수였다..ㅠ.추신..

오늘 아침에는 한살림 10곡식빵 1장을 구워서 사과농축액에 올리브유를 부어서찍먹했습니다..ㅎ한살림 방울토마토, 아스파라거스, 감자도 슬라이스 해서 곁들여 먹었습니다.사진을 깜박하고 못 찍었어요..ㅠ건강하고 맛있는 식재료로 시작하는 아침소소한 행복들 중의 하나입니다. 블루식빵을 오래 보관하는 방법 꿀팁 Tips for Keeping Bread Fresh Longer식구가 적은 경우 식빵 한 봉지를 다 먹기 전에 상하거나 딱딱해지는 일이 많습니다.하지만 적절한 보관 방법(storage method*만 알면 식빵도 신선하게(fresh) 오래 즐길 수 있습니다.이 글에서는 식빵을 보관하는 최적의 방법(optimal ways to store bread)을 소개합니다. (한살림 10곡 식빵)https://shop...

며칠 전에 "오전영어책읽기" 클래스에 오시는하와이언 그녀,"고사리 천사님"께서제주산의 고급지고 맛있는 고사리를 선물로 주셨다..ㅎ우왕~~ 1년은 충분히 두고두고 먹을 것 같다..ㅎㅎ 어제 종일 불렸는데저녁에 피곤해서 못 볶고그냥 물을 빼고 냉장고에 넣어 뒀다가 오늘 볶았다. 재료:제주산 고사리, 한살림 현미유(종종 품절 된다..ㅠ 한 주일에 1개만, 매장에서 살 수 있다.), 자연드림 참기름,자연드림 불고기용 쇠고기, 한살림 진간장, 통깨 1번 팬에 현미유(한살림유기농, 현재 온라인매장 품절)를 두르고 센불에서 고사리를 손 빠르게 볶는다.2번 고기-불고기용으로 사 놓은 쇠고기(자연드림)-를 넣고 같이 볶아 준다.3번 고기가 어느 정도 익으면 작은 크기로 가위로 싹둑싹둑 먹기 좋게 자른다.4번 진간장 ..

봄,초록이 일제히 신선하고 화려하게 움터 오르는 사월에 어울리는 파스타 쌜러드를 소개합니다.입맛이 확 돌 것 같습니다. 맛있는 샐러드 해 먹고 건강합시다..^^봄의 정원 파스타 쌜러드, 샐러드 Spring Garden Pasta Salad Total Time45 minutesPrep Time20 minutesCook Time25 minutes A perfectly quick spring or summer dinner, this recipe draws on Meghan’s kitchen garden in Montecito, Calif., and her fondness for meals filled with vegetables. “Use a healthy dose of garlic, mint and what..

지난 주에 이어서 오늘도 카페블루는 쿠키 데이입니다..^^ ​ 오늘도도 다양한 쿠키와 소금빵, 바나나빵으로 만나뵙겠습니다~~^^ ​ 1ㅡ1 쿠키3종 ​ 오리지널 초코칩쿠키 ₩3.0 말차화이트초코 쿠키 ₩3.5 누델라헤이즐 넛쿠키 ₩3.5 ​ 1ㅡ2 재료 ​ 유기농밀가루,고메버터,유기농설탕,유기농계란 ​ ​2. 고메버터 소금빵 ​ 소금빵 2,800원 ​ 유기농밀가루, 고메버터, 코코넛슈거, 한살림 왕소금, 또다른 씨크릿 재료들 ​ 3. 바나나빵 ​ 1조각 5,000원 ​ 유기농통밀, 유기농귀리가루, 유기농압착귀리,코코넛슈거, 유기농계란, 공정무역바나나, 또다른 씨크릿 재료들 ​ ​많이 많이 놀러 오세요. ​ ​카페블루

유기농 재료로 만든 소금빵 바나나빵 쿠키들~~ 오븐에서 조금 전에 나왔습니다. 블루

호박죽 도전기... 내가 얻은 경험, "결혼"한 이후 옛날옛날 "새파랗게" 젊었을 때 호박죽을 한 번 끓여 본 이후 오늘 두 번째이다.. 카페 검색을 해 보니 내가 지난 8월 19일에 이 호박을 사 놓았다..ㅠㅠ.. 벌써 두 달 반이 되도록 묵혀 두었던 호박..ㅠㅠ 찹쌀을 물에 불리고 팥을 삶고... 팥이 적었다. 다음에는 팥도 더 넣고 맛있는 콩도 넣으려고 한다. 껍질 까기..ㅠㅠ..ㅠㅠ.. 사실 이 부분 때문에 다들 호박죽 도전을 망설이는 게다..ㅠㅠ. 생각보다.. 호박이 작아서 그런지 금방 작업을 했다..ㅎ 준비된 호박 팥도 다 삶겨가고.. 호박 끓인다. 그라인더로 갈았다.. 불린 찹쌀도 갈았다 - 다음엔 너무 많이 갈리지 않도록 조심.. 물을 너무 많이 부어서 찹쌀 넣기 전에 물을 좀 덜어냈다-아..