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유기농식품_베이킹쿠킹 13

[유기농마트한살림]냉동스파게티, 맛있다~~~ㅎ

https://shop.hansalim.or.kr/shopping/prod/prodView.do?GDS_CD=080304009오늘은 한살림 냉동 스파게티를 해 먹었다..ㅎ시지 뜨샵보다는 훨씬 낫고,약전골목 삐아뜨라보다 조금 못하지만,그리고 어쩔 수 없이 약간의 "스파게티 라면"같은 맛이 나는 건 사실이지만.ㅠㅠ 즉석식품의 한계치,이 정도면유기농 재료에 정성을 다한 느낌이 물씬 나는한살림 스파게티에 별 다섯 개를 주고싶다. 사실 면이 문제다.면만 "정통" 스파게티 면을 사서 이 쏘스를 곁들여 먹으면별 열 개도 줄 수 있는 맛이 날 것 같다..ㅎㅎㅎㅎㅎ 다음에 쏘스만 따로 사서"정통" 스파게티면을 사서 만들어 먹어야겠다. 블루 추신1:면을 삶을 때 올리브유를 한 방울 떨어뜨리지 않은 것이 실수였다..ㅠ.추신..

식빵을 오래 보관하는 방법 꿀팁

오늘 아침에는 한살림 10곡식빵 1장을 구워서 사과농축액에 올리브유를 부어서찍먹했습니다..ㅎ한살림 방울토마토, 아스파라거스, 감자도 슬라이스 해서 곁들여 먹었습니다.사진을 깜박하고 못 찍었어요..ㅠ건강하고 맛있는 식재료로 시작하는 아침소소한 행복들 중의 하나입니다. 블루식빵을 오래 보관하는 방법 꿀팁 Tips for Keeping Bread Fresh Longer식구가 적은 경우 식빵 한 봉지를 다 먹기 전에 상하거나 딱딱해지는 일이 많습니다.하지만 적절한 보관 방법(storage method*만 알면 식빵도 신선하게(fresh) 오래 즐길 수 있습니다.이 글에서는 식빵을 보관하는 최적의 방법(optimal ways to store bread)을 소개합니다. (한살림 10곡 식빵)https://shop...

[한살림]유기농현미유로 고사리 볶음

며칠 전에 "오전영어책읽기" 클래스에 오시는하와이언 그녀,"고사리 천사님"께서제주산의 고급지고 맛있는 고사리를 선물로 주셨다..ㅎ우왕~~ 1년은 충분히 두고두고 먹을 것 같다..ㅎㅎ 어제 종일 불렸는데저녁에 피곤해서 못 볶고그냥 물을 빼고 냉장고에 넣어 뒀다가 오늘 볶았다. 재료:제주산 고사리, 한살림 현미유(종종 품절 된다..ㅠ 한 주일에 1개만, 매장에서 살 수 있다.), 자연드림 참기름,자연드림 불고기용 쇠고기, 한살림 진간장, 통깨 1번 팬에 현미유(한살림유기농, 현재 온라인매장 품절)를 두르고 센불에서 고사리를 손 빠르게 볶는다.2번 고기-불고기용으로 사 놓은 쇠고기(자연드림)-를 넣고 같이 볶아 준다.3번 고기가 어느 정도 익으면 작은 크기로 가위로 싹둑싹둑 먹기 좋게 자른다.4번 진간장 ..

봄의 정원 파스타 쌜러드, 샐러드 Spring Garden Pasta Salad

봄,초록이 일제히 신선하고 화려하게 움터 오르는 사월에 어울리는 파스타 쌜러드를 소개합니다.입맛이 확 돌 것 같습니다. 맛있는 샐러드 해 먹고 건강합시다..^^봄의 정원 파스타 쌜러드, 샐러드 Spring Garden Pasta Salad Total Time45 minutesPrep Time20 minutesCook Time25 minutes A perfectly quick spring or summer dinner, this recipe draws on Meghan’s kitchen garden in Montecito, Calif., and her fondness for meals filled with vegetables. “Use a healthy dose of garlic, mint and what..

대구 시지 카페블루 유기농 소금빵, 쿠키 굽는 날

지난 주에 이어서 오늘도 카페블루는 쿠키 데이입니다..^^ ​ 오늘도도 다양한 쿠키와 소금빵, 바나나빵으로 만나뵙겠습니다~~^^ ​ 1ㅡ1 쿠키3종 ​ 오리지널 초코칩쿠키 ₩3.0 말차화이트초코 쿠키 ₩3.5 누델라헤이즐 넛쿠키 ₩3.5 ​ 1ㅡ2 재료 ​ 유기농밀가루,고메버터,유기농설탕,유기농계란 ​ ​2. 고메버터 소금빵 ​ 소금빵 2,800원 ​ 유기농밀가루, 고메버터, 코코넛슈거, 한살림 왕소금, 또다른 씨크릿 재료들 ​ 3. 바나나빵 ​ 1조각 5,000원 ​ 유기농통밀, 유기농귀리가루, 유기농압착귀리,코코넛슈거, 유기농계란, 공정무역바나나, 또다른 씨크릿 재료들 ​ ​많이 많이 놀러 오세요. ​ ​카페블루

꿀호박죽 도전기, 호박죽

호박죽 도전기... 내가 얻은 경험, "결혼"한 이후 옛날옛날 "새파랗게" 젊었을 때 호박죽을 한 번 끓여 본 이후 오늘 두 번째이다.. 카페 검색을 해 보니 내가 지난 8월 19일에 이 호박을 사 놓았다..ㅠㅠ.. 벌써 두 달 반이 되도록 묵혀 두었던 호박..ㅠㅠ 찹쌀을 물에 불리고 팥을 삶고... 팥이 적었다. 다음에는 팥도 더 넣고 맛있는 콩도 넣으려고 한다. 껍질 까기..ㅠㅠ..ㅠㅠ.. 사실 이 부분 때문에 다들 호박죽 도전을 망설이는 게다..ㅠㅠ. 생각보다.. 호박이 작아서 그런지 금방 작업을 했다..ㅎ 준비된 호박 팥도 다 삶겨가고.. 호박 끓인다. 그라인더로 갈았다.. 불린 찹쌀도 갈았다 - 다음엔 너무 많이 갈리지 않도록 조심.. 물을 너무 많이 부어서 찹쌀 넣기 전에 물을 좀 덜어냈다-아..

유기농소금빵전문점, 대구 수성구 매호동

대구 수성구 유기농 재료 소금빵 전문점입니다. 매일 1시에 유기농 소금빵이 나옵니다. 정말 맛있습니다. 카페에 오셔서 맛 보시고 구입하세요..^^ 유기농, 친환경을 추구하는 카페블루 유기농/친환경이 가능한 거의 모든 레서피를 유기농 제품을 사용합니다. 베이킹 도구 세척도 한살림 감귤식초 주방세제를 사용합니다. *유기농 소금빵 -유기농 밀가루 -최고의 향미 고메버터 -유기농 CNN 슈거 등 -프랑스산이스트+미국산유기농이스트 -유기농/친환경 자연드림 우유 -자연드림 미네랄소금 카페블루 010-7463-1010 * 미리 주문하시면 오븐에서 갓 나온 소금빵을 드실 수 있습니다.

카페블루: 머핀모양 마들렌 만들기-유기농재료, 고메버터, 코코넛슈거

어젯밤에 마들렌 재료들을 믹싱해서 밤새 냉장고에서 숙성시켰다. *거의 모든 재료를 유기농 재료를 사용해서 만듭니다. (게시글 제일 아래 유튜브 까사윤님 영상을 링크했습니다.) 일반 머핀 크기 8개 분량 자연드림 달걀 3개 설탕 140g-저는 설탕을 코코넛슈거로 100g 정도 넣었어요. 중력분 110g 베이킹파우더 7g (1/2 큰술) 자연드림 미네랄 소금 1 작은술 자연드림 유채유 식용유 1 큰술 유기농 앰버 하니, 꿀 15g (2 작은술) 유기농 프론티어 바닐라 익스트랙 2 작은술 레몬 제스트 2 작은술 (1개 분량) - 저는 레몬 1개를 깨끗이 씻은 후 강판에 껍질을 갈았습니다. 자연드림 우유 45g 고메버터, 녹인 무염버터 135g (실온) 준비해주세요 ✔️ * 달걀과 우유는 실온으로 준비합니다. ..

소금빵-고메버터, 유기농 재료로 만든 소금빵

유튜브에 가입을 2012년에 했는데.. 그 때부터 했으면 지금쯤>>>>백, 백, 백만... 구, 구, 구독자???? 헉~~!!ㅜㅜ ​ 유튜브가 왜 그리 하기 싫던지..ㅠㅠ.. 카페에만 몰두해야쥐~~ 하면서 유튜브를 애써 외면했었다. ​ 많이 늦었지만, 한 개씩 채워 보려고 한다.. ​ 울카페 회원님들도 유튜브 도전해 보세용..^^ ​ 매주 월, 수 두 번 평생학습센타 수업 가는데, 월, 수요일만이라도 영상을 올려 보려고 해요.. ​ 오늘 만든 소금빵 영상 공유합니다.. 엉성~~합니다..ㅎㅎ ​ 블루 (제 유튜브에 올린 영상을 티스토리에서 공유합니다..^^) ​ https://youtu.be/PYkCIAufPXA?si=RbFVoH06Y-gXotLS ​

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